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馋嘴的香脆曲奇饼干简单做法,工作之余 [复制链接]

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在工作中很容易感到饥饿,饼干一类的食品就能帮助你解决这个小烦恼,它不仅美味还可以补充身体内所需要的能量,也能带来十足的好心情,搭配下午茶来食用,未尝不是一种享受呢。准备食材:低粉90克、可可粉10克、烘焙巧克力豆50克、橄榄油50克、白糖50克、奶30克、蛋清1个、泡打粉3克、盐1克。第一步:制作饼干面糊将低粉、可可粉、泡打粉混合一起,用过滤筛过滤两次,使其得到充分混合。可可粉具有浓烈的可可香气,是巧克力、冰激凌以及甜品等其他食品中所用到的材料。温热的牛奶倒入白糖与盐的混合物中,冷却备用牛奶现在被大多数人食用,它能够补充人体的营养物质,还能帮助人们解决睡眠问题,是不错的饮品。油里加入蛋清并搅拌均匀橄榄油不经加热以及化学产品的处理,是由橄榄果直接冷榨而成,最适合人体油脂。将牛奶混合液倒入其中,充分搅拌再将粉状的混合物倒入其中,并搅拌均匀成湿润的面糊加入巧克力豆,均匀搅拌(留一些备用)第二步:制作饼干形状用勺子挖15g的面糊放在烤盘中,并轻轻压平,再用备用巧克力豆在装饰。第三步:烘焙将其放入预热度的烤箱中,中层上下火同时烤制,10分钟即可,(冷却后取下密封保存)解饿又美味的可可味曲奇饼干制作完成了,看完之后相信你那聪明的小脑瓜已经有深刻的记忆了吧,不妨试着制作一下!
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