对于童年记忆中充满葱油饼干香气的人来说,淡淡的盐味,一口下去嘴里被黄油包裹的葱香弥漫开来,酥松又略微酥脆的口感~简直是幸福感油然而生。
平时我们吃的饼干大多是甜口味的,今天特意来分享一款香葱口味咸曲奇饼干,因为加了香葱和盐,口感咸鲜酥脆,多吃也不会腻,配上一杯花茶,用来做下午茶点非常棒,食谱分享,有喜欢的小伙伴可以一起做起来。
g低筋面粉、80g糖粉、g玉米油、1个鸡蛋、30克香葱、2克盐
1、在糖粉中加入玉米油,搅拌均匀
2、加入鸡蛋,搅拌均匀
3、加入葱花,搅拌均匀
4、筛入低筋面粉和盐
5、混合均匀,装入裱花袋
6、挤入烤盘,我用的八齿裱花嘴。
酥脆中夹杂着丝丝柔软,油润香酥的饼皮混合着浓浓的葱香味儿,层次丰富,越嚼越香,这道千层葱香发面饼,简单易做超好吃,赶紧收藏起来,有空的时候动手试试吧!
茶余饭后,来一块香酥可口的咸味点新,品一杯馥郁醇香的美酒。生活如此,岂不快哉?
尽管甜点和葡萄酒的相遇看起来格外美好,但是何种酒与何种甜点的搭配却是个小小的难题。
事实上,这种咸咸的点心,吃多了会觉得咸,所以可以尝试用传统方法酿制的干型起泡酒。充满细腻的泡泡,轻轻松松地解渴,也会带给人美妙的味觉享受。