中国各地特产饼干盘点,多数人的儿时 [复制链接]

现在生活节奏越来越快，吃饭的时间也被压缩了不少，除去正餐人们开始喜欢吃各种零食和糕点，让自己忙碌的间隙也能放松一下。如今的零食品种也是越来越多，。不过虽然现在零食的种类繁多，但是很多东西已经失去了童年的味道，身边就有很多人常常感叹，现在的零食真是越来越没味儿了。

我们身体的记忆仍然是小时候的家里味道，比如如今已经消失的麦乳精，闻着味道自己满世界找的小饼干，都让人感觉只有儿时的零食最香。只记得小时候的零食特别匮乏，能吃到的零食并不多，最珍贵的大概就是饼干了，每个人心里都有自己的童年味道，今天就来盘点一下中国各地的特产饼干，你吃过里面的哪一种呢？

1、山西的小石头饼。

说起山西的小石头饼，大部分人的记忆都停留在过年过节，或者是以前哪家有孩子满月，也就只有这些日子才能吃到。这是一种拿着白面和小石子做成的饼干，小石头饼的名字也是从这里来的。圆圆的小石头饼看起来分外可爱，带着石子的小坑洞，小时候总爱将手指放在石头坑里，感觉特别的好玩。

小石头饼一点也不硬，它其实是脆脆的，刚烤出来的时候，带着麦子特有的香。

烤好的的饼一掰就碎，轻轻地咬一口都能听到脆脆的响声，那会总是晚上躺下才舍得拿出来啃，发出咔擦咔擦的声音，像是个小老鼠一般。只要是山西长大的孩子，大概都对小石头饼爱不释手吧！

2、嘉兴曲奇饼干。

嘉兴曲奇饼干是很多人儿时的回忆，饼干是酥脆的带着甜味儿，酥脆的饼干夹杂着奶油特有的甜味儿，小时候只有生病的时候才能吃一两块这种曲奇饼干。如今其实也有很多蛋糕甜点，加的各种不知名的果干，但始终不是儿时的味道。

只有传统的曲奇饼干才能勾得起人的食欲，小时候吃曲奇饼干总是会把指头也一起舔干净，因为舍不得那些粘在手上的饼干碎屑。

以前拿到一块曲奇饼干，肯定不会一口气吃完，反而是慢慢含在嘴里，等着它自然化掉，细细品味饼干的味道。

3、温州桂花饼干。

桂花饼大概是小时候最奢侈的零食了，在那个物资匮乏的年代，一年也就只能吃个一两次，仍然记得桂花飘香的时候做出来的桂花饼，带着独特的清新桂花气息，远比如今精致的糕点要好闻的多。

现在虽然零食品种丰富了，不过只有桂花饼能让人瞬间置身快乐时光，过于香甜的桂花糕，你要搭配清茶才好吃。

一口桂花饼慢慢的含在嘴里，然后喝一小口香茶解腻，一下午的时光就这么悠悠地过去了，仿佛回到了儿童那个无忧无虑的时光。

无论多么好吃的薯片，都代替不了记忆里儿童时期的那个饼干。如今再好吃的糕点，也抵不过童年时的一小块糕点。中国每一个地方都有自己的特色饼干，我们每个人都有心里的那个味道，不会因为时间而变淡，会一直停留在那里。

经典的味道才能够留住人们的味蕾，上面的这三款特色饼干，你吃过哪一款呢，它代表的不仅是一种糕点，更是一代人深深的童年快乐时光。