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TUhjnbcbe - 2023/3/2 18:46:00
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巧克力裂纹酥

这是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中,能开口笑,喜欢的看看吧:

原料:低筋面粉、黑巧克力、*油、细砂糖、全蛋液、可可粉、泡打粉、糖粉。

做法步骤:

第1步、准备所有食材备用

第2步、*油和巧克力隔水融化,搅拌匀

第3步、从水中拿出,加砂糖,搅拌匀

第4步、蛋液分三次加入拌匀

第5步、将面粉,可可粉,泡打粉混合,筛入巧克力中

第6步、拌匀,冰箱冷藏至少一小时

第7步、然后从冰箱取出,分成24份

第8步、糖粉放小碗中,粘匀糖粉

第9步、放烤盘中

第10步、这款烤箱是上次比赛,在美食天下得的奖品ACA品牌的,上下管度,预热5分钟

第11步、放烤箱中

第12步、烤25分钟

第13步、出炉,晾一会,撒点糖粉

第14步、成品

第15步、成品

第16步、成品

第17步、成品

小贴士:

泡打粉不要省略,裂纹缺它不行

来自美食天下小草根家庭美食的作品。

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