曲奇可以不用*油做,但是没有*油确实没有那么香。
*油隔水化开,打散,
蛋*两个,加入*油里,打散再加入糖,打散,
加入面粉,打散,
准备好锡纸放到烤盘上面,和挤曲奇用的模具,
装好面粉,可以挤出形状,第一烤盘放入烤箱,由于面粉比较少,度烤11分钟,曲奇不成形,下一个烤盘就多加里一些面粉,
第二个烤盘同样,度11分钟,出锅曲奇成型,成功。用模具扣出的饼干也很好。
作者:最爱天天快乐56