配方和工艺由益海嘉里食品营销有限公司烘焙业务部提供
By小鸡逛大街
用料
*油5克糖粉克盐0.6克高筋粉克低筋粉克蛋液50克三花淡奶0克
做法步骤
1、将油、糖、盐搅拌至发白
、鸡蛋分次加入打发充分,三花淡奶分次加入慢速搅拌均匀
3、面粉过筛后,加入慢速搅拌均匀
4、装进裱花袋
5、挤成曲奇状,要大小均匀一致,保持一定间距
6、烘烤风炉°16分钟平炉上火00°下火°15分钟-18分钟(时间和温度仅供参考)
7、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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