世界杯
主
题
蛋
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为年世界杯喝彩
最近，年卡塔尔世界杯（英语：FIFAWorldCupQatar）是第二十二届世界杯足球赛火热进行中，很多球迷总少不了熬夜看球，啤酒作伴，宵夜待命！球员进球靠实力，看球靠的全是“食”力！2
年世界杯创意蛋糕
在体育竞技浓郁的氛围下，烘焙师们也忍不住大显身手，将世界杯主题融入烘焙创意，一起来欣赏一下吧~V
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美食教程分享
以上每一款蛋糕都将世界杯的元素融入得惟妙惟肖~既好玩又好看，还好吃。学不会没关系，这里顺便给大家推荐几款简单易学的小西点，熬夜看球赛别忘了补足能量，赶紧学起来吧~PART01教程一足球海绵蛋糕材料：鸡蛋3个、糖70克、低筋面粉克、泡打粉1克、牛奶50克、*油30克步骤：1、足球蛋糕模刷油撒粉备用2、牛奶加融化的*油搅拌均匀，隔热水保温备用3、蛋清加几滴柠檬汁，分三次加糖，高速打发至小尖角的干性发泡状态4、加入蛋*中速搅打均匀，筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌至无干粉5、取一勺蛋糊加入*油牛奶搅拌均匀，顺着刮刀倒回蛋糊中翻拌至细腻有光泽6、倒入模具中，轻轻震两下，℃烤25分钟，取出轻松倒扣出模7、白巧克力68克加12克椰子油隔热水融化，挤适量在模具中，加入烤好放凉的蛋糕，冷冻30分钟后定型取出，用融化的黑巧克力画出足球图案。可可爱爱的足球蛋糕就做好啦PART02教程二足球*油曲奇材料：低筋面粉克、无盐*油50克、糖粉30克、全蛋液13克、可可粉3-4克步骤：1、软化的*油加糖粉搅拌均匀，加入蛋*搅拌均匀2、加入低筋面粉翻伴成面团3、分出约75克做成棕色面团4、加入3-4克可可粉，切拌按压均匀，可可面团分成24个小面团，原色面团分成40个小面团5、按照足球的规律来摆，按压一下，印出圆形，快速移动到烤盘，摄氏度，烤15分钟即可PART03教程三足球汉堡材料：面包粉克、淡奶油50克、水克、糖30克、盐3克、耐高糖酵母3克、*油10克、奶粉10克、*瓜一根、蔬菜蛋*酱适量、鸡蛋两个、番茄1个步骤：1、将淡奶油、水、糖放入厨师机中，加入面包粉、奶粉和酵母粉2、启动低速搅拌至无干粉转中高速搅打至可以拉出粗膜的程度放入*油和盐。3、继续搅打出手套膜4、25-28度之间一次醒发至两倍大5、取出面团轻拍排气6、将面包分成十二份，滚圆7、收口朝上放入足球模具中8、放入烤箱35度左右醒发至九分满，没有蒸烤箱要在烤箱里放一杯开水制造湿度9、醒发好将模具取出，烤箱度预热10、模具表面盖一个烤盘，放入烤箱中层11、烤18分钟后取出12、将小面包倒在晾网上晾凉保存13、温热的时候就可以做汉堡，切开14、放上自己喜欢的酱和蔬菜鸡蛋等就可以吃啦小贴士：表面盖烤盘底部平整花纹立体。吃不完的面包晾凉装保鲜袋保存，尽快食用