软曲奇饼很多人多喜欢，不过很多宝宝认为麻烦，还需要打发怕翻车今天就来分享一款超级松软，而且还可以拉丝的抹茶蔓越莓麻薯饼干口感QQ的，一个接一个挺不下嘴食材：麻薯部分：糯米粉5g，玉米淀粉7.5g，牛奶45g，代糖5g,*油5g曲奇部分低筋面粉6.5g，抹茶粉5g，*油30g，鸡蛋液15g，代糖17.5g，牛奶1.5g，蔓越莓干工具：美的空气炸烤箱魔幻厨房面粉筛，分料碗做法麻薯部分材料除*油外混合在一起，过筛后盖上保鲜膜上锅蒸15分钟，取出后趁热放入*油，让麻薯和*油完全融合，用保鲜膜包好备用曲奇部分：*油隔水软化，加入糖，鸡蛋，牛奶混合均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉混合成面团后倒入蔓越莓干混合后报上保鲜膜送入冰箱冷藏30分钟取出面团和麻薯，各分成6份，用曲奇面团包裹住麻薯，稍微压一下放入烤盘中预热烤箱度，大约0分钟左右即可（温度依据自家烤箱而定）这样做烤出来的曲奇饼干软软糯糯的，口感倍儿棒！烘焙小白也完全可以制作！
ByA.傲涵
用料
麻薯面团：糯米粉5克玉米淀粉7.5克糖5克牛奶45毫升*油5克曲奇面团：*油30克糖17.5克低粉克抹茶粉5克*油30克蛋液15克蔓越莓干
做法步骤
1、麻薯面团部分
、曲奇面团部分
3、曲奇包裹着麻薯
4、入烤箱
5、温度根据自己烤箱温度而定
6、超级好吃
7、外皮松软，内里拉起
8、Q弹可口
9、一口一个停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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