家里的烤箱一直都是家庭用的，如果量产东西，都要同时开几台烤箱进行，不管从电费和位置来说，都是占据非常大。而这次的高比克风炉的降临，无疑是给我解决一大问题，。其实很早就听说这个牌子，做得高端，上档次，在很多烘焙店都能看到它的身影，能一次烘烤4盘，出产量高，而且每一盘都烤得很均匀，想要做私房的，选高比克，准没错
By吾爱烘焙_
用料
奶粉20克低筋面粉克*油克细砂糖50克蔓越莓40克
做法步骤
1、准备好所需材料
2、*油软化，用电动打蛋器搅匀，然后加入细砂糖
3、分两次加入蛋*，继续用打蛋器打发
4、打到*油颜色变浅，体积变大即可
5、加入过筛的低筋面粉，拌匀
6、然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀（买回来的蔓越莓干比较大，需要提前切成小块），然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
7、然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀（买回来的蔓越莓干比较大，需要提前切成小块），然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
8、用小刀切成小块，大小均匀
9、放入烤盘上，刷上蛋液
10、上下火度，烤25分钟
11、烤箱用的是高比克T45风炉，总共烤了4盘，一盘蔓越莓奶酥，原味淡奶油曲奇，巧克力曲奇
12、烤至金*即可
13、这是原味淡奶油曲奇
14、巧克力淡奶油曲奇
小贴士
1、因为一炉总共烤了3种饼干，上面的方子是其中的一种蔓越莓奶酥，如果想要淡奶油曲奇的方子，可以看吾爱之前的帖子，都有发过哦
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