司康是英式快速面包,这款司康操作简单,用时短,酥软的同时又能享受到饼干的酥香
By食期
用料
低筋粉60克泡打粉克赤藓糖醇8克淡奶油40克蛋*1个0克左右*油10g巧克力曲奇0g+3块
做法步骤
1、将低筋粉泡打粉赤藓糖醇倒入容器中混合均匀,加入淡奶油和鸡蛋搅拌成絮状加入*油
、继续搅拌成散团,然后加入0g饼干碎,混合成团,分成5份
3、简单揉成团后在上面随手斜插半条饼干
4、表面盖锡纸,度提前预热10分钟,上下火中间层烤制0分钟即可
5、拿出晾凉后可以装袋封口
6、最好3-7天内吃完,口感更好
小贴士
1、可以把巧克力夹心曲奇换成其他各种小饼干,奥利奥,趣多多等等自己喜欢的,可以换成好看的樱花色饼干,粉粉嫩嫩、每家烤箱脾气不同,具体温度可按自家烤箱脾气适当调整3、格兰仕烤箱温度偏高,可度上下火中间层5分钟4、用的糖尿病人可吃的赤藓糖醇,也可以换成还早跳舞,冰糖粉5、如果上面不插饼干,可以不加盖锡纸
低筋粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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