椰香味十足的椰蓉曲奇饼干，可以作为办公室零食，也可以作为下午茶点，都是不错的选择
需要准备的材料
低粉克，*油85克，蛋*3个，白砂糖65克，盐1克，奶粉15克，椰蓉80克
*油，白砂糖，奶粉*油室温软化，加入糖粉，奶粉打发，如果没有糖粉就直接用白砂糖也可以，糖粉的效果要好一些
打发好的*油分三次加入蛋*打发，每次打发完后再加入下一个蛋*，直到三个蛋*全部打发完
打发的*油打发好的*油加入过筛的低粉，切拌均匀
加入椰蓉加入椰蓉一起切拌均匀按压成团，松弛三十分钟
压成饼干胚，切成大小均匀的小块，放入烤箱度，十分钟左右，温度只是参考，因为每个烤箱的脾气不同，要多注意上色情况
饼干胚椰蓉曲奇饼干椰蓉曲奇饼干非常的酥脆，椰香味十足