现在西式甜点在中国特别的受欢迎,特别深受年轻情侣和小孩子的喜爱。西式烘焙甜点的一大特色就是,外表特别的可爱呆萌,特别符合小孩的世界,同时当热恋中的情侣看到之后也会想到十分甜蜜的爱情。市面上卖的烘焙甜点,一般价格都比较高。对于那种小孩怎么吃也吃不够的家庭来说,真的要在家学学自己做,在外边真的是买不起啊!让你少女心爆棚的10大烘焙甜点,不光小孩儿爱吃,就连大人看了也爱不释手,你最喜欢哪一个呢?
1、高跟鞋杯蛋糕
这是给家里的女儿做的,小女生就喜欢粉嫩的公主,芭比公主的故事看了一遍又一遍。于是把蛋糕做成高跟鞋的样子,样子萌萌哒少女感爆棚,果然是非常喜欢。淡奶油冷藏后打发,奶香浓郁,入口即化,有冰淇淋般凉凉的口感。其实做法一点也不难,主要是杯蛋糕的做法和打发淡奶油,工具除了常规的厨房电子秤、纸杯托和裱花袋之外,需要一个大号六齿星形裱花嘴即可。
2、小狮子曲奇饼干
萌萌哒小狮子曲奇,不但外形可爱,少女干也十足,味道也特别好。一口咬下去,既有可可和杏仁的香酥,又有*油饼干底的酥脆。做法也是超级简单:杏仁露(或牛奶)40克,细砂糖70克,盐2克,无盐*油克,低筋粉克,杏仁粉40克,杏仁粉也可以用等量低筋粉代替,此配方也可作为普通曲奇配方,口感香酥,奶香浓郁,非常好吃。绝对是小孩子和大人们的最爱。
3、火柴饼干
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,一点儿小创意,就能让饼干更萌更有趣。火柴饼干的杆部就和平常传统做饼干一样,主要是那个火柴头怎么做,其实很简单,巧克力隔水融化,用饼干头部稍蘸一下,取出放在油纸上,凝固后取下即可。是不是超级简单
4、熊猫冰淇淋蛋糕
夏天可是吃冰淇凌的好时候,像这样做成萌萌的“熊猫冰淇淋蛋糕”的造型,小朋友就喜欢得不行。其实这也是做妈妈的小“心思”,这样搭配蛋糕、果酱和冰淇淋吃起来,就不会太凉刺激肠胃,而且能足够降温和解馋了。不用担心小孩子吃冰淇凌吃到反式脂肪酸,真的是健康又美味,大人们也可以吃的。
看到这么多萌萌哒少女干爆棚的甜点,当大人的都心动了,更别说小孩子了,赶紧学起来给孩子做来吃吧!(作者:米兔,本文由“来包辣条小任性”原创)
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