蛋*和酥曲奇的碰撞简直是太让人惊喜了,一咬口感酥到炸…烘烤的过程也是香气浓郁得不行,快试试吧,小宝宝也能吃噢。
By麦子厨房
用料
白砂糖5g无盐*油60g淡奶油30g咸蛋*个低筋面粉g
做法步骤
1、料理盆中加入软化的无盐*油,白砂糖。
、搅拌混合均匀后加入淡奶油,搅拌均匀。
3、加入咸蛋*,压碎混合均匀后加入低筋面粉,搅拌均匀。
4、面团放入保鲜膜中,塑形压成三棱柱形状。
5、放入冰箱冷藏两个小时取出,切成薄片。
6、小红锅预热完成后,垫上烘焙纸,放入薄片,盖上上盖,8分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
7、简单快手,香酥可口。
白砂糖的营养功效
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒*、解盐卤*之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解*。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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