曲奇饼应该每个人都吃过，甜甜的，酥酥的，味道好极了，酥到掉渣，特别是在追剧的时候，简直是最佳追剧伴侣，今天介绍这道蔓越莓曲奇，大家可以根据我做的这道曲奇，根据自己的喜好进行一下改良，直到自己满意为止哦
1.准备好*油，鸡蛋，低筋面粉，糖，蔓越莓
2.克*油放在室温下软化好，加入糖粉克，混合均匀，鸡蛋液打散，分两次均匀加入，混合均匀
3.加入低筋面粉克，混合均匀，加入提前切好的蔓越莓干克，再次混合均匀
4.压成长方形条，放入冰箱中冷冻一小时，一小时后拿出，切成约0.8厘米厚的片儿
5.送入提前预热好的烤箱，上下火度，烘烤18分钟后就可以吃了