在工作中很容易感到饥饿，饼干一类的食品就能帮助你解决这个小烦恼，它不仅美味还可以补充身体内所需要的能量，也能带来十足的好心情，搭配下午茶来食用，未尝不是一种享受呢。
准备食材：低粉90克、可可粉10克、烘焙巧克力豆50克、橄榄油50克、白糖50克、奶30克、蛋清1个、泡打粉3克、盐1克。
第一步：制作饼干面糊
将低粉、可可粉、泡打粉混合一起，用过滤筛过滤两次，使其得到充分混合。
可可粉具有浓烈的可可香气，是巧克力、冰激凌以及甜品等其他食品中所用到的材料。
温热的牛奶倒入白糖与盐的混合物中，冷却备用
牛奶现在被大多数人食用，它能够补充人体的营养物质，还能帮助人们解决睡眠问题，是不错的饮品。
油里加入蛋清并搅拌均匀
橄榄油不经加热以及化学产品的处理，是由橄榄果直接冷榨而成，最适合人体油脂。
将牛奶混合液倒入其中，充分搅拌
再将粉状的混合物倒入其中，并搅拌均匀成湿润的面糊
加入巧克力豆，均匀搅拌（留一些备用）
第二步：制作饼干形状
用勺子挖15g的面糊放在烤盘中，并轻轻压平，再用备用巧克力豆在装饰。
第三步：烘焙
将其放入预热度的烤箱中，中层上下火同时烤制，10分钟即可，（冷却后取下密封保存）
解饿又美味的可可味曲奇饼干制作完成了，看完之后相信你那聪明的小脑瓜已经有深刻的记忆了吧，不妨试着制作一下！