百花齐放如纷飞，手指留香如昙花一现。
不过我只喜爱杏仁曲奇饼干，奶香酥脆，让人爱不释手。
用料：
*油（g）低筋面粉（g）白糖（40g）、鸡蛋（1个）
杏仁（适量）：切成沫。
*油低筋面粉白糖鸡蛋杏仁做法：
空碗里放入*油（按压成泥）白糖、蛋*（搅拌均匀）。过滤低筋面粉，倒入蛋*泥中（搅拌成团），放到保鲜膜里，揉成圆形方形，放至冰箱冷藏。等待1-2小时后，拿出来切成小块，放入烤盘中，刷上蛋清，放入杏仁碎。
杏仁曲奇饼干烤箱温度度，烤15分钟，拿出来的时候记得戴手套，不然的话会烫手哦。
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杏仁曲奇饼干