猕猴桃曲奇饼干
猕猴桃饼干，萌萌哒，有着抹茶粉和可可粉的清香，口感不错，酥到掉渣。美味可口。
原料：低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、糖粉、*油、可可粉、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、将*油提前室温软化，加入糖粉一起用打蛋器打至*油糖粉彻底融合。
第2步、加入半个打散的蛋液，继续打至*油鸡蛋融合。（蛋液留一半出来刷饼干胚）
第3步、筛入低筋面粉。
第4步、用手和成光滑面团。
第5步、将面团分成大中小三个面团。
第6步、将最大的面团加入8克抹茶粉和成绿色抹茶面团。
第7步、再将最小号的面团加入5克可可粉，和成可可面团。
第8步、和好的三色面团。
第9步、将原味面团借助保鲜膜和成直径2cm左右的长圆柱，入冰箱冷冻六七分钟。
第10步、将抹茶粉面团擀开成片，包入已冻好的原味面团。
第11步、卷起搓圆，同样入冰箱冷冻六七分钟。
第12步、最后将可可面团擀开，包在冻好的抹茶面团揉圆，同样入冰箱冷冻至20分钟左右，面团发硬。
第13步、取出冻硬的面团，用刀切成0.5cm的薄片。
第14步、均匀的码在烤盘上。
第15步、刷上一层薄薄的蛋液。
第16步、在白色面团边洒上适量黑芝麻。预热好烤箱度。
第17步、洒好芝麻后，送入烤箱中层，上下火度烤17分钟左右即可出炉。
第18步、成品出炉，等待凉却密封保存。
小贴士：
整个操作过程都可以借助保鲜膜来操作，这样会顺手好操作。
来自美食天下梦～桃缘的作品。