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TUhjnbcbe - 2023/4/6 21:24:00

今天给我宝贝安排一个可以补钙的小瓜子曲奇,黑芝麻外皮里面夹了花生酱,纯天然的香,宝贝很喜欢

By食期

用料

*油0g牛奶30g糖粉15g奶粉10g低筋面粉80g黑芝麻酱5g花生酱10g

做法步骤

1、将*油隔水融化成液体

、然后在融化的*油中倒入牛奶,然后倒入糖粉和奶粉

3、搅拌均匀后加入低筋面粉,继续搅拌

4、搅拌成面团,将面团一分为二,将分之一的面团加入黑芝麻酱,揉成黑芝麻面团,另一半为原面团

5、将两个面团分别擀平,擀成两个面饼

6、然后将黑芝麻面饼放到原色面饼上,中间可涂层白水,然后将四周多余的边切掉,切好后成规整的长方形,再将长方形从中间切开,切好后将分之一长方形面饼盖在另外一条的上面,中间可涂层白水

7、然后用手轻轻按压,用刮刀切成4等份,然后从长的那侧切片

8、将花生酱放在中间,然后对折后捏成瓜子的形状,如图

9、将每一个捏好后放到烤盘上,烤箱提前预热度10分钟,然后放到中间层上下火烤15分钟

10、烤好后的瓜子曲奇是酥脆的口感

小贴士

1、具体温度和时间可按自家烤箱脾气适当调整、格兰仕烤箱建议度烤15分钟3、因为是给一岁以上宝宝吃的,所以糖用的是海藻糖,花生酱和黑芝麻酱用的是纯的无盐无糖的4、可以将中间夹心花生酱换成剥好皮的瓜子仁5、三岁以上可以将海藻糖换成糖粉

*油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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