制作简单的曲奇饼干,酥酥脆脆的!家里的孩子隔三差五就想吃一次
曲奇饼干算得上是一种非常流行的饼干,自从上世纪80年代从欧美传入我们中国以来,一直深受大家的喜爱。或许很多人只知道曲奇饼干的美味却不知道它背后的浪漫故事,在欧美国家过节的时候,女孩们为了向爱人和朋友表示心意和尊敬,会亲自前往曲奇作坊,在导师的督导帮助下,亲自烘焙味道诱人的曲奇饼干送给他们!
曲奇饼干在如今是一道美味的甜品,不管老人还是小孩,都是非常喜欢吃的。曲奇饼干含有大量的糖分和油脂,能快速为人们提供热量,但是不建议减肥人士多吃哦!而且曲奇饼干的口味非常多样,每个人都可以根据自己的口味来制作自己喜欢的曲奇饼干!
今天小粉团想要做蔓越莓曲奇饼干给家人们吃,相信很多人都喜欢这口味,就像我家的小孩子,隔三差五就想吃一个!一口咬下去酥酥脆脆的,还夹杂着蔓越莓酸酸甜甜的味道,刺激着你的味蕾,感觉超级好吃的!而且自己亲手制作的曲奇饼干也会比较卫生,可以安心地吃。所以喜欢这款蔓越莓曲奇饼干的朋友们可以跟小粉团一起学做起来!既简单方便,又能吃到新鲜出炉的饼干,感觉超级棒的!
蔓越莓曲奇饼干主要食材:
*油克,糖粉60克,鸡蛋两个,低筋面粉克,蔓越莓干克。
蔓越莓曲奇饼干制作方法:
1、准备好所有食材,*油提前软化,加入糖分搅拌均匀。
2、分三次加入鸡蛋液半均匀。
3、将低粉过筛后加入,拌到没有干粉状。
4、蔓越莓干提前切碎,加入面团内拌均匀。放入模具内,放入冰箱冷冻定型,定型之后,取出来切,成厚度均匀的片状。
5、烤箱提前预热,放入烤箱度,烘烤20分钟。
看!香喷喷的蔓越莓曲奇饼干就出炉啦!闻起来超级香,比外面卖的还好吃,而且又很卫生,可以放心地让家人们吃!
温馨小贴士:
1.请根据自己的烤箱调整时间和温度。
2.面团放入模具时,记得给模具铺保鲜膜。