原创北疆女声北疆女声
人生咸甜皆是味
想起曲奇
大多都是甜蜜的
但百味之王——咸
才是生活的主基调
香葱与*油的碰撞
能擦出怎样的火花
今天我们来偶遇一款“喜咸一派”
——葱香曲奇
*油60g、玉米油40g、水40g
糖粉35g、低筋面粉g、
葱花30g、盐3g
第一步
*油提前软化至膏状,加糖粉和盐,电动打蛋器中速搅拌均匀,颜色变白后加入玉米油充分搅拌,混合均匀加入清水,继续搅拌,中速混合至均匀的如膏状后加入葱花碎。
第二步
准备一个自己喜欢的裱花嘴,放入裱花袋,烤盘垫油纸或油布,挤出大小一致的曲奇,入烤箱,度烘烤20分钟。
吃惯了甜口的曲奇,来份咸酥可口的香葱曲奇吧,满满的葱香味,你会爱上这口的。而且还可以根据自己的喜好做不一样的造型,满足你爱鼓捣的心。
这真的是味道很好的一款饼干,甜中有咸,不会感到油腻,很是让人喜欢,而且这款曲奇酥香无比,更因添加了香葱,而越发让人迷恋。
本期小编:木矛木心
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