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TUhjnbcbe - 2023/4/23 19:39:00

明天就是周末啦,大家都带娃玩什么呢?逛商场?逛公园?宅家里?

有个词叫“大自然缺失症”。它指的是现在的宝宝缺少与大自然亲近的机会,而导致的注意力不集中、反应迟钝等问题。

大家也别焦虑哈,想摆脱这种问题,最简单的就是带娃多看山山水水、花花草草~

△年糕和糕爸,爷俩很专注啊~

只是逛公园容易乏味,让宝宝跟大自然互动起来,陪伴质量会更高哦。

糕妈前阵子就带着年糕去摘樱桃了,年糕特别兴奋,自己动手摘了好多。

我们平时都吃现成的水果,很少见到水果原生态的样子。趁着时令正好,去山里采摘当季的水果,也算是很好的食育。

年糕小时候,我们还带他挖过红薯,到现在小朋友看到红薯都会说“这个我挖过的哦”!

体验生活的多样性,了解平常日子里能接触到的东西是怎么来的,还是比上培训班更重要一些。

采回来的樱桃,如果一下子吃不完的话,还可以跟孩子一起做成曲奇饼干,又是很高质量的亲子陪伴啊。

在保证安全的情况下,咱们可以带娃认识厨房里的锅碗瓢盆,让娃也动动小手捏个饼干啥的。这样他就知道,原来一坨糊糊烤一烤,竟然能变成饼干。是不是很神奇?

接下来,就跟着我们的教程,一起试起来吧~

菜名:樱桃曲奇

月龄:12m+

食材:低筋面粉g、*油65g、细砂糖5g+5g、新鲜樱桃12颗、泡打粉1g、清水适量

工具:烤箱

1.食材准备:低筋面粉g、*油65g、细砂糖5g+5g、新鲜樱桃12颗、泡打粉1g、清水适量;

2.樱桃洗净后,去核,切碎;

用筷子戳一下,就能轻松去果核~

尽量切的细小一点,下图切大了(捂脸

3.往樱桃肉中加入5g细砂糖,混合均匀后,腌制2小时;

4.腌制后的樱桃会出水,将汁水滤出,备用;

5.*油室温软化后,加入5g细砂糖,用打蛋器打发成羽毛状;

6.往樱桃汁水中加一点清水,使总重量达到40g;

再将一半的糖水倒入*油中,不要搅拌;

7.将低筋面粉和泡打粉过筛后倒入*油中,搅拌均匀成面糊;

泡打粉也可以用酵母或小苏打代替,也可以不放,。

8.再将剩下的一半糖水和樱桃肉倒入面糊中,搅拌均匀;

9.烤箱预热度;将面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出大小一致的圆形面糊。

10.放入烤箱烤10分钟左右(具体看你家烤箱脾气),直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出。

完成:

樱桃是水果里的颜值担当,营养丰富,但是果肉偏硬,小宝宝直接吃的话可能不好吞咽。

这样切碎后,做成曲奇饼干,酥软可口。既能保留樱桃的风味,还能给娃当下午茶,垫垫肚子,一举两得~

糕妈说:

除了摘樱桃,平时让孩子做些力所能及的事儿,不光是给大人帮忙,更是一种有趣的食育方式。

糕妈家准备晚餐的时候,年糕已经是个不错的小帮手啦!剥鹌鹑蛋、搅拌鸡蛋、剥毛豆、摘菜叶子,各种活儿都喜欢搭把手。

这是年糕剥的蛋,每个都很完整诶,真是细心的小朋友~

你家娃几岁,都爱帮你做点啥?快在留言区晒一晒~

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