糖霜饼干。糖霜饼干一般会做成卡通图案的样子，外观就很吸引人了，饼干表层的糖霜清甜可口，入口甜丝丝的感觉是孩子们的最爱，来一口让自己甜起来。
夹心饼干。夹心饼干一般是由两层饼干组成，中间夹上一层糖、油脂或者果酱做成的夹心料，可以非常恰到好处地中和饼干的干、涩的口感。
威化饼干。威化饼干有着酥脆可口的口感，蓬松的饼干吃到嘴里变成粉末状，一部分会黏在口腔内，另一部分会在讲话的时候随着气流喷出来，上学的时候小伙伴们都会拿这个来搞笑。
曲奇饼干。曲奇饼干相对来说甜味会淡很多，更多的是一种小麦和乳制品经过烘焙所散发出来的、食材原本的香味甜味，也是饼干类型里比较容易饱腹的一种。
黏花饼干。黏花饼干其实跟糖霜饼干有一点像，花朵形状的部分是纯糖做的，非常甜，正好弥补饼干不够甜的问题，外观颜色灿烂，非常引人食欲。
蛋卷。蛋卷虽然看起来是长条形的，不太像饼干，但是它的制作原理和方法都是饼干的流程，但是在饼干材料里加入鸡蛋和疏松粉又做成薄薄的卷，口感松脆，是在家打发电影时间的好东西。
薄脆饼干。这种饼干就像它的名字一样，又薄又脆，经过烘烤之后还有一股浓香的味道，尤其是撒有芝麻粒的薄脆饼干，入口生香。