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TUhjnbcbe - 2023/6/4 21:57:00
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36氪获悉,营养代餐品牌「超级零」近日宣布获得数百万美元Pre-A轮融资,华创资本领投,愉悦资本和元璟资本跟投。此前超级零还曾获得愉悦资本和德迅投资的千万级天使轮融资。

我们曾报道过超级零,这家公司虽然成立只有短短2年,却在业务方面经历了几次大的调整。从起步的生酮类的食品,比如防弹咖啡,到去年转型做断糖零食,比如无糖巧克力豆。

今年公司调整方向,将专注做营养代餐产品,本月上市的一款“3日燃卡餐”,通过断糖代餐的方式,帮助用户完成减脂。产品囊括了3日内一日三餐的所有食物,并配有用餐指导,打开即食。据透露,这款代餐盒子上线首日销售额就突破百万,截止目前的销售额(约一周)已经接近万。

关于业务的几次迭代,创始人王珂总结出来几方面的经验:

放弃防弹咖啡,是因为该品类的规模太小,而且用户教育的成本太高;转型做无糖零食,本意是想解决“好吃不胖”的需求,然而在王珂看来,好吃不长胖是伪需求,用户的需求就在两端,要么好吃,要么具备减脂的功能。好吃的食品显然是红海了,团队决定从减脂营养代餐这个市场切入。那么问题来了,减脂代餐是个好市场吗?

先看一下欧美国家的现状,营养和体重管理公司康宝莱,目前的市值在70亿美元左右,年销售额在2亿美元以上的公司有10家以上,此外还有各种各样的减脂营。反观我国减脂市场的现状,是有品类无品牌,代餐领域我们报道过若饭、Smeal等公司,尚未出现本土巨头公司。

再看用户体量,公开数据显示,中国的肥胖人口(BMI30)超过万,超重人口(BMI25)数量有2亿。BMI什么概念呢,一个身高cm的女性,体重超过68公斤,就算超重了。实际上,而在大众的认知标准中,即便处于“未超重”区间,很多消费者也有强烈的减脂需求。这一点,从近几年健身人群的快速增长,也可感知一二。

到产品端,创始人王珂告诉36氪,好的营养代餐产品要满足三点:高效、极简、美味。

具体来看,高效意味着能给用户非常快速的正反馈,产品也从原来的21天版本迭代到7天,后来确定了3日减脂盒子。据介绍,团队在内测的时候,超过人的样本数据显示,3天试用下来平均体重减少4.6斤。用户的直观感知能帮助留存和复购,此前1.0版本的代餐盒子复购率在70%左右。

极简意味着最少的用户教育。一些减脂营的做法是告诉用户该怎么吃,哪些食物是低卡的,有些是提供食谱,但对于用户来说,无论是学习还是自己制作,都增加了执行减脂的难度。超级零的做法更直接,盒子里搭配好一日三餐,并配有餐卡,说明哪餐吃什么,用户直接吃就好了。

从美味的角度来看,似乎是最难完成的部分。超级零首先在产品上尽量多元化,先避免重复,比如早餐是奶昔或咖啡,午餐是鸡胸肉、曲奇纤酥、膳食纤维粥等,晚餐是能量棒和复合营养果吸,口味上也有甜有咸。因为非单一产品,合作的代工厂有7家,未来有计划通过直采上游食材进一步降低成本。

长远来看,超级零的商业模式是产品+服务。

三日燃卡餐,不仅是产品,还承担获客的作用,接下来通过服务做用户留存。盒子内的

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