*油相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？*油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，中国的匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为*油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用*油的民族。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
主料:*油75克、低筋面粉克、蛋液15克、可可粉5克、红糖30克、糖粉30克、杏仁片30克
辅料:盐1克
二、红糖可可杏仁曲奇的做法：
1.准备材料，*油提前室温软化。
2.加入糖粉、红糖粉、盐。
3.打发至*油体积膨大，有清晰纹路。
4.分两次加入蛋液进行打发，每一次都让蛋液与*油完全融合。
5.打发后的状态
6.筛入低筋面粉和可可粉。
7.翻拌均匀，无干粉即可。
8.将杏仁片倒入面糊中，轻轻搅拌几下。
9.将面糊放在油纸上，放进饼干模具中进行整形。
10.定型好的饼干面团取出回一下温。
11.将面团切成0.7cm左右的厚片，放入烤盘中。
12.放入提前预热好的烤箱，度18分钟即可。
13.饼干烤好后，放到晾网晾凉，晾凉后进行密封保存。
14.美味呈现，是你喜欢的味道吗？
经过长的等待，咱们小巧精致的红糖可可杏仁曲奇终于可以和我们见面了。阵阵的香气，真是在挑战人们的味蕾啊，小巧精致的外表，真是棒极了。这样色香味俱全的美味，你难道不值得拥有吗？饭后为自己和家人做一道美味的甜点，坐在一起聊聊天，不是棒极了吗？
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