快到夏天，联合利华旗下5个冰淇淋品牌MagnumIceCream（梦龙）,Popsicle,Breyers,Klondike以及GoodHumor（甜蜜使者）又推出了一组新口味产品。
去年几乎同一时间，这5个品牌也推出了年的冰淇淋新品。当时最令人印象深刻的是多款新品主推健康概念，Breyers首次将牛乳替代为杏仁乳，Popsicle品牌下还有一条单独的产品线，所有新品都不添加人工色素和香料等。
今年，主打健康牌的Breyers把产品做小了。他们推出了迷你冰淇淋杯，每杯仅4盎司，有70至80卡路里的热量。其香草蛋糕风味冰淇淋用低脂奶油、蛋糕糊和糖霜制成，每杯热量80卡路里。
冰棍品牌Popsicle则将推出一款仅由水、水果、天然蔗糖、维生素C和天然香料五种简单成分组成的betterforyou型产品。新款PopsicleFruitPops每根含糖量少于11克，热量低于45卡路里，有草莓、芒果、橘子和覆盆子四种口味。
虽然延续了去年的健康风格，但今年新品最吸睛的并不是低脂低热的概念，而是在冰淇淋中混合饼干、糖果和巧克力碎屑等的“跨界创新”。
今年，梦龙推出了可以用勺子挖着吃的“冰淇淋桶”，有牛奶巧克力香草，黑巧克力覆盆子，牛奶巧克力榛子和白巧克力香草等多种风味。所有口味的冰淇淋中均混有白或黑巧克力碎片，并且由开裂的Magnum巧克力外壳包裹。
Breyers也推出了一款名为Breyers2in1的新款冰淇淋。每桶冰淇淋都含有两款经典的饼干或糖果，搭配着两种冰淇淋口味。饼干和糖果分别包括奥利奥饼干和ChipsAhoy!曲奇,Reese’s饼干和Reese’sPieces碎片,士力架与MM’s巧克力豆，以及Heath巧克力棒与WaffleCone华夫饼干。
Klondike和GoodHumor也与Reese’s饼干进行了合作，Klondike推出了饼干口味的冰淇淋，GoodHumor在产品线中加入了一款新的Reese’s口味甜品雪糕，混合了Reese’s的花生酱甜点，上面覆盖着GoodHumor的蛋糕涂层。
联合利华新品总经理AlfieVivian表示，联合利华将冰淇淋与饼干和糖果的混合，是为了能满足不同爱好者的不同需求。
尼尔森数据显示，虽然美国的牛奶销售量在下滑，但该国冰淇淋市场在过去四年中持续增长。过去四年，美国人花了将近65亿美元来购买冰激凌。去年年底，尼尔森数据发现，乳制品、巧克力棒、蜜饯、饼干和干果是美国人消费最多的零食。
市场研究公司IRI年数据显示，美国最受欢迎的大公司冰淇淋品牌是雀巢的Dreyers，市场份额达到19.1%，联合利华的GoodHumor（甜蜜使者）和Breyers排在第二，占有10.7%。其他的小众品牌加起来一共占有21.9%的市场份额。
去年，联合利华全年销售额为亿欧元，净利润同比增长16.9%。食品业务营业额增长0.1%，销售额为亿欧元。联合利华没有单独公布过冰淇淋业务的销售业绩。
题图：联合利华