曲奇饼干变化多样，各种造型都可以DIY。今天分享一款小清新绿色猕猴桃曲奇，很适合夏天哦～
By禾风厨房
用料
*油55克糖粉30克全蛋液15克低筋面粉80克奶粉0g抹茶粉5克黑芝麻适量
做法步骤
1、*油室温软化，加入糖粉
、搅拌均匀即可，无需打发
3、加入15g全蛋液继续搅拌均匀志完全吸收
4、加入低筋粉和奶粉
5、搅拌成均匀的面团
6、将面团一分为二，大概是3：
7、大的那份面团加入5g抹茶粉，搅拌均匀后擀成薄片
8、小的那份面团整形，叠加到抹茶面团上，卷成圆柱形放冰箱冷冻1小时定型
9、取出切片，尽量厚度均匀
10、放入烤盘，用牙签沾水，在饼干摆上一圈黑芝麻。这个过程比较费时，需要一点耐心
11、烤箱中层，度烤15分钟左右
1、出炉啦～
13、美美哒照骗拍起来
14、再来一张～
小贴士
1、没有奶粉可以全部换成低筋粉、抹茶烤制的时候容易烤过变*，注意时不时看一下烤箱3、冷冻时间仅供参考，只要冻好了可以切就行。4、切片之后一定要放入烤盘再装饰黑芝麻，因为面团会解冻，会变软。变软之后就不好移动了。
*油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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