之前爆火的ins风棉花糖拉丝曲奇，终于拔草啦！三种口味：可可+原味+抹茶！
好看又好吃，还带软糯拉丝！
可可配巧克力豆，浓郁可可香+奥利奥装饰！
简单原味，配上装饰饼干，外酥里糯！
清新抹茶配杏仁脆片，可爱小熊饼干装饰，萌翻！
答应我，一定要试一试！
材料：
*油克
细砂糖克
全蛋液90克
可可：低粉95克、可可粉15克、泡打粉1.5克、耐高温巧克力豆20克
原味：低粉克、泡打粉1.5克
抹茶：低粉86克、抹茶粉4克、泡打粉1.5克、杏仁脆片15克
棉花糖适量
步骤1、准备材料。*油切小块软化到能用刮刀轻松抹开。
步骤2、加细砂糖拌匀，用电动打蛋器打发至蓬松发白。
步骤3、分4-5次加常温蛋液，每一次打到完全吸收再加下一次。
步骤4、打好的*油糊分3份！
步骤5、原味直接筛入低粉+泡打粉。切拌按压均匀。
步骤6、可可糊先加低粉、可可、泡打粉拌匀。
步骤7、放入耐高温巧克力拌匀。
步骤8、抹茶也是同样操作，加低粉、抹茶粉、泡打粉压拌至无干粉。
步骤9、放入杏仁脆片拌匀。
步骤10、装入保鲜袋，冷藏30分钟。
步骤11冷藏好的面团取出。分成35克一份，搓圆按扁，把棉花糖包起，露出一点就可以。
注意：棉花糖比较大，可以切小一点。
步骤12、放入预热好的风炉，风炉模式，度烤10分钟。
步骤13、出炉趁热装饰好就可以啦！
微微冷凉后，就可以开吃啦，轻轻掰开，软糯拉丝！
小贴士：
1、炉温供参考，如果是平炉，一盘一盘烤，炉温度烤15分钟左右。
2、曲奇面团如果有多，可以做成拼色的哦！
3、冷凉后密封保存就可以！
另外此图文均为尘晓的美食纪录，喜欢我的作品，欢迎