在乐山,有个地方叫做万人小区。
乐山的老街巷、老小区似乎都带着结界。
任外界车水马龙,只要一头钻进这些老街巷、老小区,这座城市最原汁原味的景象就徐徐上演。
万人小区亦是如此,低矮、排列紧密的居民楼、缓缓开过的公交车、熟悉的街坊邻居,等待着时光的翻新。
走进万人小区,重温旧日时光
岷河中街、岷河南街、四方街,不知道从何时开始,这里俨然成了一个小社会,怡然自得。
很难想象,在如今车水马龙的乐山城里,还会有这么一片“遗落之地”,那些旧日的城北时光就如看不见的羽毛,散落于此。
规整的居民楼、四通八达的街道、略显逼仄的停车道、重新粉刷却能看得出年纪的墙面,这是如今万人小区的模样。
这也是乐山城里最常见的老小区,却又如同奶奶熟悉的怀抱一样,带着陈旧却温暖的感觉。
上了年纪的万人小区,没有新小区的干净整洁,在外人看来还有些破旧肮脏。是时间和住在里面居住的人,用他们的生活,把它打磨成了现在的模样。
在这里,你会寻找回那些儿时的记忆,你会遇到曾经熟悉的旧时光。
一切知足所以长乐,在时光浸润下的万人小区有着最接地气的市井生活,在这里你可以触摸到老乐山人的真实模样。
这里有最淳朴的生活气息
万人小区从不缺热闹,越往深处走,生活气息越浓。
一排排人头攒动的店面、呼啸而过的电动车、久久不断的吆喝讨价声,到处弥漫着柴米酱醋茶的味道。
万人小区的清晨总是醒得很早,一大早睡不着的大爷大妈开始锻炼、遛狗,顺便回去的路上买个菜。
配套的菜市场也开启了一天中最繁忙的时刻。买了十几年,摊位的主人都再熟悉不过,点个头打个招呼,货比三家后总能找到最新鲜的。
各种超市,药店,理发店...在万人小区一应俱全,很是方便。
环顾四周,快递点、文具店、花店、杂货店......应有尽有。
万人小区一天中最热闹时刻,是从午后开始的。中午前来觅食的食客渐渐散去,小区里也仅仅安静了片刻。
一到傍晚时分,孩子放了学、大人下了班,整个小区开始慢慢躁动起来。人来人往间,是慢慢挪动的小电炉,是排满长队的食肆,是那一张张嬉笑怒骂的面孔。
以菜市场为原点,一天之内四散的街道涌出涌进如水的人流,也氤氲出了人间百态。
吃不完的美味
在万人小区,可以从早吃到晚,绝对的美食天堂。现在,就让我们一起来看看,万人小区的美食江湖里,究竟有哪些不为人知的秘事。
屈阳氏蓝天坨坨炸洋芋
要说万人小区哪家店让情绪念念不忘,那肯定是屈阳氏蓝天炸洋芋啦!实不相瞒,万人小区那边炸洋芋很多,但是这家是我的最爱。
蓝天炸洋芋的精髓,就是他们家的洋芋。洋芋是正儿八经的峨边*心洋芋,被切成不不规则的方块,等到清油烧滚就放下去炸至金*。
洋芋的体积虽然大,但是油温高一会儿就炸过心了,喜欢吃干一点的可以多炸一点,我一般喜欢把洋芋炸到外皮干脆收到收紧,里面的心心依然绵软不糯,口感超级棒!
吃洋芋还可以点些配菜,荤素都有,这里的牛肉、五花肉都是必点菜品!
蓝天炸洋芋口味的灵*,一定要算上蘸碟!油碟是卤水提味,加上十三香、孜然、红糖、蒜、香油,多种香料提味,无论是洋芋还是五花肉,轻轻地翻滚一下,送到嘴里就是一股鲜香麻辣!
成外成油炸
这家油炸店刚刚开到万人小区,但是一来就俘获了众多吃货的胃,很多周边的人已经成了常客。
这里最吸引人的就是“甜五花”,从油锅里捞出,撒上秘制的调料,趁热一口咬下,五花肉饱含的油脂滋了一嘴,特有的油香也充斥了整个口腔,肥而不腻,香酥的口感让人停不下嘴。
另外在这里还可以吃到*喉和脆肠,这两个菜品在其他油炸店还真不常见。
脆肠外面咬上去是脆的,里面是嫩的,一咬混着调料的麻辣,巴适。油炸过的*喉,鲜,嫩,脆,吃一串就停不下来。
还有牛肉,仔骨,鸭肠...超多菜品,每样都值得打卡。
采用自助选菜模式,各种菜品在大冰柜齐刷刷摆开,荤的素的,任你选择。
牛华邓氏麻辣烫
这家店虽然没开多久,但是已经在这一片收货了一大批吃货的心。麻辣烫和小龙虾的搭配,绝对是这个夏天最幸福的滋味。
麻辣烫绝对是店里的主打,羊肉串,水果牛肉...这些其他店根本吃不到的串串,这里给你特别的惊喜。
这里的卤串串绝对够惊艳,采用秘制卤油,客人到店自己点了后再拿去卤,保证每一串都是新鲜的。
桥头排骨
桥头排骨在乐山开了很多,这家是周围吃货的首选。外卖和到店都很方便,能第一时间享受到美味。
桥头排骨的排骨绝对是一绝,排骨外面裹着一层薄薄的酥脆层,金灿灿的看起来十分诱人。
而且在这里,第一次把排骨吃出这么多口味,原味、香辣、麻辣、孜然、梅子、奥尔良番茄咖喱、烧烤、芝士。不知道你们都喜欢哪个口味呢?
除了排骨,还有很多炸物可以选择,都是超级新鲜,每一样都让你沦陷。
准客
准客开到万人小区也快1年了,凭着高人气和好味道,早就是这一圈的吃货强烈推荐的小店。
西米露,雪媚娘,饮品...真的是好吃又不贵。夏天的傍晚,路过买一份,超级满足。
粉粉冰·纯手工糍粑冰粉
这家冰粉在万人小区很不起眼,但是凭着粉色的冰粉,俘获了一批人的少女心。
这家的冰粉种类真的很多,满足你们挑剔的要求,糍粑,三鲜,玫瑰,草莓,薄荷,红糖,糍粑酸奶,缤纷水果...真的是太多种类了。
店里最有特色的就是粉色的冰粉,口感和颜值都有了,值得打卡。
糕冷·森Cake
这家店也是开到万人小区没多久,但是因为美味和颜值,也是圈粉众多。
店里的甜品颜值都超高,泡芙,爆浆蛋糕,曲奇饼干,马卡龙.....这里能让你坐一下午,吃一下午。
到了傍晚,万人小区的美食版图将迎来高光时刻。
白天大门紧闭的谭四油炸,玖香鱼庄,各种老鸭汤,烤鱼店,龙虾店,挤满了前来觅食的食客。
甜皮鸭,凉拌菜,狼牙土豆,炸串串......各式各样的小推车、大排档涌入万人小区,一时间眼花缭乱人声鼎沸。
再一次走进万人小区,和相熟多年的店家打个招呼,尝着熟悉的味道,你会发现,这里的一切似乎没有太多的改变。
已经褪色的门头、被油渍浸润透的桌面、窄小的过道,这些已经有些年头的老楼里,处处洋溢着市井气息,时光也就这么完好无损地封存在这里。
丰富的业余生活
午后的万人小区是慵懒又惬意的,老年人眯着眼睛打瞌睡,或者三四个人围坐打麻将,扯二七十,这些都是万人小区真实又可爱的模样。
还有新开的失恋博物馆,成了很多年轻人爱去的地方。
一个超级适合拍照的地方,里面各种场景都有,随便怎么拍都很有趣。
夜幕降临,这里又进入另外一番天地。各种KTV里开始热闹起来,不知道有没有你经常去的一家呢?
//写在最后//
万人小区这个地方
总是有些偶遇的惊喜与遗憾
希望这篇文章
能给你们看到万人小区的另一面
内容编撰/情绪
责任编辑/彭湖茹