Byi霞霞
用料
*油克低筋面粉15克煮熟的蛋*5克盐之花海盐g糖粉45克玉米淀粉5克
做法步骤
1、*油软化,用打蛋器低速打顺滑
、*油中加入糖粉盐过筛的蛋*搅打均匀即可。
3、边速度边倒入过筛的低粉和玉米淀粉,搅拌到看不到干粉为止。
4、整形放冰箱冷藏一晚
5、取出冷藏好的面团用擀面杖擀成约7mm厚度,用饼干切模刻出圆形。(饼干切模选择比模具小一些的)
6、刻出的饼干套上模具(我用的是三能塔模)烤箱中层。上下火,度,30分钟。
*油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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