By小楠人儿
用料
安佳*油00g低粉g糖粉10g鸡蛋个可可粉40g奶粉75克玉米淀粉50克耐高温巧克力适量
做法步骤
1、将需要的食材准备好
、*油室温软化至用手可以轻松戳洞状态
3、将软化好的*油加入糖粉
4、搅拌均匀防止糖粉飞溅
5、中高速打发90秒，至*油体积明显增大发白
6、将鸡蛋打散，分两次加入到*油中，搅打均匀
7、准备面粉部分材料
8、将面粉，奶粉，玉米淀粉，耐高温巧克力加入到打发好的*油中
9、戴上手套揉成面团
10、用冰淇淋挖球器挖出冰淇淋的样子
11、烤箱提前预热好，预热好后上下火中下层℃，烤30分钟，不同烤箱脾气不同，具体根据自家情况而定
1、时间到，放凉即可，香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦，巧克力口味yyds全家最爱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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