巧克力曲奇
这个配方的曲奇，冬天做也能轻松搞定！
原料：黑巧克力、淡奶油、*油、糖粉、蛋液、低筋粉、可可粉。
做法步骤：
第1步、将黑巧克力和淡奶油放入碗中，隔水将巧克力融化，搅拌均匀。
第2步、*油中加入糖粉，打发至颜色变浅，体积变大。
第3步、分2次加入蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次。
第4步、将融化的巧克力和淡奶油混合液倒入*油中，搅拌均匀。
第5步、筛入低筋粉，用刮刀翻拌至没有干面粉。
第6步、将面糊装入裱花袋中，挤入烤盘中。
第7步、放入预热好的烤箱，°，上下火，中层，烤15到20分钟。具体时间根据自家烤箱调整。
第8步、成品。
来自美食天下悦悦玉食的作品。