搅一搅就能成功的软曲奇,省时又省力
By霖的吃货铺
用料
*油60克鸡蛋1个细砂糖40克低粉克可可粉10克泡打粉克耐高温巧克力豆30克巧克力40克
做法步骤
1、*油融化后,加细砂糖,搅拌均匀。
、再把鸡蛋放入,搅拌均匀。
3、低粉、可可粉,泡打粉混合均匀后,筛入*油鸡蛋糊中,拌匀。
4、再把耐高温巧克力豆放入(巧克力豆留一点点,用来装饰曲奇表面),拌匀。
5、取适量大小的面团,揉圆按扁后,中间放入1块巧克力,封口后再次揉圆。
6、全部做好后,把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。
7、烤箱预热后,度,烤10分钟。(这个烤出来的是软曲奇,如果你想吃香脆的,时间再增加1–分钟)
8、完成啦!
9、咬一口,香香甜甜软软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、