原创常煜华食品与生活
采访专家_汪正园上海市疾病预防控制中心主管医师、营养学博士
清晨起来，没有油条没有煎蛋，只喝一杯代餐奶昔；中午时分，没有商务套餐，只嚼几块代餐饼干；晚上回家，没有焖炒煎炸，只吃一碗代餐粥或者一根代餐棒……
不知何时起，五花八门的代餐食品悄悄登上了时尚人士的餐桌：魔芋做的代餐面、卡布奇诺口味的代餐曲奇、可可榛子口味的代餐棒、香草口味的代餐奶昔、南瓜口味的代餐汤……不一而足。这些产品具有高纤维、低热量、易饱腹的特点，往往宣称能在提供营养的同时减脂瘦身，令许多追求健康身材的现代人心动不已。与此同时，代餐市场纷繁芜杂、缺乏标准，宣传上也常常夸大其词、云里雾里，不免让人顾虑重重乃至选择困难。
年底，中国营养学会发布了国内首个代餐食品团体标准（以下简称《标准》），并于年1月1日起正式实施。有了新标准，会对解决人们的“痛点”有哪些帮助？日常选购和食用代餐食品，要掌握哪些原则和技巧？吃代餐食品，你合适吗
“太胖了，我想控制自己的饮食，还得均衡搭配营养，想来想去吃代餐是最好的方案吧！”“早餐我都是吃代餐，因为不用麻烦去做吃的了……”
以上都是代餐食品拥趸们的常见理由。确实，代餐食品之所以近年来越来越“热”，一方面是由于人们对健康瘦身的