女儿隔三差五就馋这零食，咬一口酥掉渣，好吃又好看，做法老简单，饼干无论是大人小孩都爱，小孩当零食，大人当下午茶，特别是在追剧的时候，少不了饼干，饼干的做法多种样，也可以根据自己的喜好做成不同形状的，特别是现在网上有各式各样的饼干模具，那做出来的饼干更是让人爱不释手，那对于没有模具是不是就做不出来好吃又好看的饼干吗？当然不是啦，所以今天带来一个超级可爱的粉嫩小饼干，做法食材都很简单，外形漂亮，做起来也有趣，少女心的粉粉小草莓谁能抗拒。下面咱们一起来看看做法吧！
草莓曲奇饼干
所需材料：*油70克，糖粉40克，全蛋液35克，低筋面粉克，草莓粉30克，抹茶粉2克
制作过程：1、*油提前室温软化，软化至手指一按就有印痕，加入糖粉，搅拌均匀
2、加入全蛋液，再次搅拌均匀，筛入低筋面粉，揉成面团
3、再分成2：1的两份，多的一份加入草莓粉，另一份加入抹茶粉，分别揉匀
4、将草莓面团放入保鲜膜，用手整形成三角形，再放入冰箱冷冻30分钟定型，抹茶面团装入裱花袋备用
5、将冷冻好的草莓面团取出切片，放入烤盘，记得要间隔出位置，再用抹茶面粉挤出叶子的形状，表面放入白芝麻
6、放入预热好的柏翠烤箱，上下火度，中层烘烤10分钟左右
一道美味的草莓曲奇饼干就做好了，粉粉嫩嫩，好吃又好看，你也赶紧试试吧！
今天的分享就到这里了，你喜欢这道草莓曲奇饼干吗？对于饼干你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！