哈喽大家好，今天依旧是小吃货啾啾，对于我们来说，夏季的炎热是一种难以忍受的存在，每到了这种时候，多数人都非常渴望能够躲在空调屋子里，但偏偏味蕾时常会提醒我们，它想要品尝糕点的美味，那我们该如何做？啾啾觉得当然是躲在冷气房间里，自己制作零食了，不只能增加乐趣，而且还带给自己满足感。
糕点花生糖
它是经常能在街市上见到的零食，其实自己在家制作也非常容易，需要准备的食材是花生和细砂糖以及香草糖等。首先把花生洗净，放烤箱里烤到外表焦*，皮能够轻松剥下来，接着把白糖倒锅里开火加热，期间不断搅拌，至它出现液体改小火，到彻底融化，把碾碎的花生倒进去。继续搅拌到后者都挂上糖浆，倒到平面容器中快速摊平再撒上黑芝麻，趁热切块食用便可。
瓜子酥
非常可口的一款食物，最是适合搭配牛奶一起食用，想要制作它则需要准备*油、面粉、鸡蛋、瓜子仁和奶粉、牛奶等，先把*油软化然后和白糖以及盐一起搅拌，再分别加入鸡蛋液拌匀，牛奶加热以后和咖啡粉拌成糊状，放凉后倒入*油里，放面粉和奶粉以及苏打粉，椰蓉等，搅拌均匀冷藏两个小时，拿出以后搓圆，外表裹瓜子仁，放一百七十五度的烤箱里烤制十八分钟便可。
核桃饼
很营养的一款糕点，味道可能不受小朋友喜欢，但却香气满满，而想要制作它，则需要准备面粉、燕麦、核桃碎、*油和各种调味品等，先把核桃烤熟，再把燕麦片和白糖、红糖、核桃碎等混合拌匀。接着把面粉和小苏打过筛以后加入，再加少许蜂蜜以及融化的*油，拌匀后用手搓成球状，在烤盘里压扁后入烤箱烤制，一百六十度的上下火，二十分钟左右取出便可。
杏仁脆片
很像是小饼干，而且制作办法十分容易学会，需要的食材是*油、鸡蛋和面粉等等，首先把*油软化和白糖拌匀，再放香草精以及分别加入蛋液，过筛的面粉倒入里面并将其铺到容器里，接着在上面用牙签扎小洞，再放一百八十度火的烤箱里烤制。期间再软化*油和淡奶油、细砂糖、麦芽糖等放锅里煮到沸腾，加杏仁片拌匀再煮两分钟关火，把成品倒到制作好的皮上，重新入烤箱烤制二十五分钟便可。
板栗酥
浓郁的板栗香气，入口的软绵滋味，都是它深受世人喜欢的原因，而想要制作它，则需要准备板栗、面粉、*油等，先把板栗洗净煮熟，去掉外皮放料理机中打成糊糊，然后*油软化和白糖混合，再加板栗泥一起炒到没有水分，接着把高筋粉和油以及酵母、盐、水制作成面团，再把低筋粉和油以及白糖同样拌匀。两者混合做出来油皮，包裹馅料放烤箱里烤熟即可。
榛子酥
因为一部影视剧而受到大众喜欢的食物，自己在家里同样能够制作，而它需要的食材是面粉、鸡蛋、*油和榛子仁等，先把榛子烤熟去皮，再把*油和白糖混合然后加蛋液，拌匀后放面粉，再放榛子仁，全部拌匀用手搓出来圆球，放烤盘里摁扁，入烤箱用一百八十度火烤制十五分钟便可。
开兴果曲奇
色泽有点泛绿的甜点，融合坚果香味，是非常可口的存在，而它所需要的食材是面粉、*油、开心果和鸡蛋等等，首先把*油放锅里煮成褐色，再把开兴果的果仁碾碎。*油冷藏以后和糖粉、砂糖打发，再加蛋液拌匀，加面粉和开心果仁制作成面团，放冰箱里等一个小时，取出来切合适的小块，放烤箱用一百七十五度的火烤制十五分钟便可。
啾啾觉得这些糕点的制作都很容易学会，那你又是否心动，想要来尝试下，给自己的夏日增添乐趣，大家有什么想法可以在文章下面评论和啾啾互动奥1