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TUhjnbcbe - 2023/8/12 20:10:00
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罗曼巧克力曲奇

By飞月

阿培

很久没有动手烤制饼干了,今天拿曲奇练练手,嘿嘿,巧克力曲奇;我觉得凡是有巧克力元素的甜点都富有浪漫色彩,所以今天起了个浪漫的名字——罗曼巧克力曲奇!

原料:鸡蛋、低筋面粉、*油、糖、糖粉、香草精、可可粉。

做法步骤:

第1步、用料:*油,糖,糖粉,鸡蛋,香草精,可可粉,低筋面粉

第2步、*油软化

第3步、加入糖粉和糖

第4步、打发至颜色变浅并呈羽毛状

第5步、分两到三次加入全蛋液,并且分别搅拌均匀

第6步、然后加入香草精

第7步、最后将粉类混合过筛加入*油中

第8步、并且拌匀

第9步、装入裱花袋,准备挤花

第10步、挤好的曲奇,哈哈,好久没操作的感觉

第11步、入烤箱,度,15分钟,出炉

来自美食天下飞月

阿培的作品。

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