参考份量:40块#家庭烘焙尚巧厨#
By尚巧厨烘焙
用料
安佳*油00克展艺细砂糖80克盐少许花生酱35克蛋*个低筋粉70克泡打粉3克花生碎适量耐烤巧克力豆适量
做法步骤
1、室温回软的*油倒入大碗里,加入细砂糖和盐一起打发到*油颜色变浅
、加入花生酱一起搅拌均匀
3、加入蛋*一起打融合
4、筛入蛋糕粉和泡打粉先用刮刀翻拌到无粉状再用电动打蛋器搅打均匀
5、搅均的面糊封保鲜膜放冷藏15分钟
6、等面团稍微变硬一点点取出分15克一个搓圆,放在花生碎里滚一圈裹一层花生碎
7、有距离的摆放在不粘烤盘里
8、然后将圆胚稍微按扁
9、将耐烤巧克力豆撒在每一个曲奇胚上面,烤箱预热上下火度
10、预热好放入烤箱中层,烘烤18分钟左右表面上色即可取出,冷却再食用
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