挤花不费劲,香酥美味的巧克力曲奇,挤花轻松不费劲,保留好方子!
By清风徐来XQ
用料
水牛奶50克细砂糖80克*油克低筋面粉00克可可粉10克盐克杏仁粉40克
做法步骤
1、先把牛奶和糖混合,用微波炉加热到糖化开,放凉备用。*油室温软化,打发至膨松。
、然后分次加入糖水,继续打发。
3、然后分次加入糖水,继续打发。
4、然后分次加入糖水,继续打发。
5、直到面糊有光泽。
6、*油糊加入混合提前过筛好的低筋面粉和可可粉,再加入盐和杏仁粉。
7、用刮刀翻拌均匀。
8、把面糊装入裱花袋。
9、挤出自己喜欢的花纹。
10、放入提前预热好的烤箱中层,度烤18分钟左右。
11、成品图
1、成品图
13、成品图
14、成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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