作为宝妈、在日常美食料理的制作中,兼顾饮食健康的同时又要根据家中不同年龄段口味的需求,那么问题来了,有没有这样一种设备能满足家中所有人的各种需求呢?答案是:有!美的变频高温蒸烤炉、型号:美的X7-B。美的作为中国厨房家电的引领者,始终走在技术的最前沿,美的X7-B蒸立方创新的将蒸、煮、烤、炸、微波烹饪集合于一体,不必在厨房狭小空间摆放众多烹饪设备,从而大大地节省了厨房空间。我们了解,美的X7-B这款机器是在美的收购的东芝生产线上生产的,与东芝某型号的水波炉共线生产,因为是刚刚引入的新生产线,所以全部按照日本标准执行,很多工程师也是日本过来的,所以这款机器的质量、品质、可靠性、安全性上是毋庸置疑,让人放心使用的。美的蒸立方X7-B和普通微波炉一样使用只是蒸立方是美的所独创的特有的一个微波炉品种,特指其多种蒸汽模式组合微波炉。美的蒸立方通过在加工过程中以高温的蒸汽充盈微波炉的腔体,从而保持了加热的饭菜中的水分,最大限度的改善处理后食物的口感,并保留最多的营养成分。相较于普通微波炉而言功能更加强大,对火候非常讲究,其拥有的蒸技术,石窑烧烤和文武火搭配,可量身定制美食。微波过程中保留食物水分与营养,减脂减盐相较普通微波炉具有了健康高效的双重标准。蒸立方X7-B通过技术升级还进一步扩大了可以在微波炉中使用的食物的范围,馒头、米饭、荤菜、素菜,均可以通过“蒸立方”系列微波炉烹饪成健康、营养的美食。
亮点与细节
美的X7-B蒸立方微波炉采用香槟金色金属拉丝炉门贴片,质感细腻,外观奢华。采用变频微波技术可在-hz间任意变换输出。石窑烧烤技术可供5种低温发酵,用以制作甜品及面包。32L的大容量满足各种美食的烹饪,微波炉主体采用不锈钢冲压下料,做工精致,耐腐蚀高温。其智能清洁系统有三种清洁模式,可以快速清洁,除异味残渣或全系统彻底清洁。
美的X7-B蒸立方微波炉的智能菜单有32种美食选项,下方高清液晶显示器搭配橙色数码旋钮闪烁光导提示。镜面玻璃搭配多功能轻触按键,科技感十足。黑晶大平板微波烹饪,方便清洁。
包装内自带的彩页食谱,配合美的X7-B蒸立方微波炉的强大功能,制作美食,信手拈来,位于机器底部的储水盒方便取出,建议添加纯净水以避免水垢的产生,储水盒正是提供℃蒸汽烹饪的动力储备,容量偏小,要时刻留意LED屏幕的缺水提示,不能在缺水状态下工作。
试用过程与体验
通电后整个机器处于待机状态,需要拉一下门把手确认,待听到提示音后,LED屏亮,机器处于待机状态,菜单、时间调节,温度、重量调节集成于两颗无极旋钮按键上,化繁为简,一键搞定。机器本体侧面以及后置的排风系统,设计合理,满足台嵌使用时的热气,废气排放,最大程度地保证了使用者的自身安全,避免意外灼伤的风险。智能清洁说明以及在使用过程中的保养提示位于前面板之上,非常直观,也省去了保养机器时查找说明书的繁琐。
制作美食的过程中,美的X7-B蒸立方微波炉很轻松的即可上手操作,两种口味的烤鸡翅,一种是奥尔良风味烤翅、一种是蜜汁风味的烤翅,在烤盘上将铝箔纸平铺,先倒入少许食用油,防止在中途鸡翅翻面时会粘住,在待机状态下,向左侧转动菜单旋钮,选择菜单编码01鸡翅,然后转动右侧重量调节旋钮,设定鸡翅重量为克,设定好后,打开炉门,将放好鸡翅的烤盘置于炉内最下层隔段处,关上炉门,按开始键,即可开始烤制。
美的(Midea)微波炉20升微蒸烤微波炉烤箱一体机家用台式加热解冻炉光波炉黑色京东旗舰店¥购买按下开始键后,美的X7-B蒸立方微波炉按既定程序开始烤制,机器是根据01鸡翅菜单和重量自动设置的烤制时间,LED显示屏显示时间为27分钟,并在开始烤制时倒计时,当进行到17分钟时,机器发出蜂鸣提示,要求将鸡翅翻面,此时打开炉门时要切记的是这时炉内温度非常高,必须穿戴防烫手套,使用制作烧烤的长筷,迅速的将烤盘上的鸡翅翻面,因之前在铝箔纸上滴入过食用油,所有翻面是不会有粘住的情况,很快的将鸡翅翻面处理,整个烤制时间为30分钟左右,自动程序结束后,机器有提示音提示烤制结束。打开炉门取出烤盘必须小心操作,使用专用的烤盘夹将烤盘取出冷却。克的鸡翅分两次烤制,两种不同口味的鸡翅已经装盘,无论在色、香、味、以及视觉上的体验均会让你食欲大开。烤制鸡翅对火候非常讲究,其拥有的石窑烧烤和文武火搭配,烤制过程中保留食物水分与营养,减脂减盐相比较普通烤箱有了健康高效的双重标准。烤制完成的鸡翅表皮金*,鸡翅内的油已浸出,香气扑鼻,口感上外酥里嫩,证明石窑烧烤的深厚功力。
蔓越莓饼干的烘培过程,精选*油80克,蔓越莓果干45克,蛋糕粉克,糖粉45克,倒入少许蛋*将食材充分拌匀,并砌成长条状,用保鲜膜包覆,放入冰箱冷冻室速冻20分钟。
短时间的速冻是为了方便食材切片,不会使胚料变形,在烤盘底部放上一张烘培专用的硅油纸,将蔓越莓饼干的胚料整齐码放。旋转菜单旋钮选择菜单6曲奇烘培,烘培曲奇是首先必须将炉内℃预热,预热时间为10分钟,保证炉内温度,待蜂鸣器提示后,将烤盘放置于炉内下层,关上炉门,按开始键,进行烘培,整个烘培时间约为15分钟,提示完成后,即可出炉冷却。烘培完成后,可以看出美的X7-B蒸立方微波炉的自动菜单设定非常人性化和科学化,烘焙加热均匀,烤盘受热均匀,并没有出现过热焦化,没有有害物质的产生。摒弃了在美食制作过程中的复杂操作,无需繁琐设置,一键搞定,美味即刻拥有!因为报告篇幅有限,并未将所有美食制作一一呈现,美的X7-B蒸立方微波炉将会给你的美食生活中带来无数的惊喜,期待你的发掘,人人都是美食家!
使用心得
优点:1、香槟金色金属拉丝炉门贴片,质感细腻,外观奢华。2、其拥有的蒸技术,石窑烧烤和文武火搭配,可量身定制美食。3、美食烹饪过程中保留食物水分与营养,减脂减盐相较普通微波炉具有了健康高效的双重标准。4、微波、纯蒸汽、烧烤、多项功能集于一身,对于厨房空间不够的用户来说是个不错的选择。5、智能清洁系统有三种清洁模式,可以快速清洁,除异味残渣或全系统彻底清洁。
缺点:1、价格过高因素,导致了这款旗舰级产品的普及。2、企业能控制成本,增加功能,尽快让这款旗舰级的产品进入千家万户。3、后续使用过程中,发现问题会及时更新报告。