皇家曲奇
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其余的成分,如非脂乳固体蛋白质,乳糖及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率效高。这是出游必带的一款零食,大家一起分享吧!
原料:低粉、糖粉、*油、鸡蛋、淡奶油。
做法步骤:
第1步、提前准备好所需要的材料。
第2步、这个季节的*油需要用微波炉加热半分钟即可取出,如果不小心加热成液体可以多放点糖粉或者面粉,淡奶油,一起搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
第3步、我选用的是土鸡蛋一个约重35克,将鸡蛋搅拌均匀分三次加入到*油糊中继续搅拌至无颗粒状态面糊。
第4步、低粉过筛加入到面糊中,用刮刀拌均匀,记住一定需要面粉过筛,这样做出来的曲奇饼干细腻口感好。
第5步、将面糊装入裱花筒,这个配方可以分两次装满。
第6步、挤出自己喜欢的的形状。间隔大些,因为烤的过程中会膨胀。烤箱预热,度烘烤25分钟,每家烤箱大小不一样,所设置时间和温度也不一样。
第7步、成品图,有木有卖相。
第8步、开吃吧!成品图。
第9步、成品图
来自美食天下逝去的爱情的作品。