By小楠人儿
用料
*油00g糖粉10g奶粉75克玉米淀粉50g低筋面粉g可可粉40g耐高温巧克力豆适量鸡蛋个
做法步骤
1、将需要的食材准备好
、*油室温软化轻轻一按有洞即可
3、软化后的*油加入糖粉
4、搅拌均匀,防止打发时飞溅
5、打蛋器中高速打发1.5分钟左右,体积膨大明显变白即可
6、加入鸡蛋液,搅拌均匀
7、准备粉类材料
8、将低筋面粉和可可粉,玉米粉筛入,加入奶粉和巧克力豆
9、搅拌均匀
10、用冰淇淋挖球器挖出即可
11、烤箱提前预热好,预热好后,上下火,中下层烤35分钟,具体可根据自己烤箱脾气而定
1、时间到出炉啦,香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦,不会化的冰淇淋,满屋飘香的巧克力味道,超级酥脆可口,宝宝最爱!YYDS
*油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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