近期消费大事件，新鲜事儿起底大爆料！
1、ADM和人造肉先驱企业BelieverMeats联手加速人造肉产品的开发和商业化
据悉，原料供应商ADM和人造肉先驱BelieverMeats联手加速人造肉产品的开发和商业化，重点是改善替代蛋白质的味道、质地、颜色和其他与消费者相关的特征。根据一份非约束性、非排他性的谅解备忘录，两家公司将合作确定和开发用于BelieverMeats专有细胞培养技术的“新的和改进的“成分和组件，并将BelieverMeats的细胞纳入ADM产品。据了解，通过合作，两家公司希望在年将初始产品推向市场，而更大规模的生产还需要几年时间。
2、盒马新成立预制菜部门
近日，在中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露，公司今年新成立了预制菜部门，将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景全面升级其预制菜商品。目前在盒马APP上也已上线了“预制菜”频道。
天眼查App显示，“盒马”所有权属于上海盒马网络科技有限公司，该公司成立于年6月，法定代表人沈刚，注册资本约万人民币，由盒马（香港）有限公司全资持股。(天眼查)
3、美国烘焙食品品牌Entenmann’s跨界进*冰淇淋领域
近日，美国BimboBakeries旗下Entenmann’s品牌正在进*冰淇淋领域，推出了一系列冷冻食品，其灵感来自该品牌广受欢迎的烘焙产品。新的冷冻食品将于本月开始在沃尔玛上市，有六种冰淇淋三明治口味，包括釉面曲奇甜甜圈冰淇淋、布朗尼曲奇咸焦糖冰淇淋和巧克力曲奇冰淇淋。
4、洪九果品折让20%配售融资3.53亿
洪九果品公告称，拟配售万股新H股，配售价每股23.60港元，融资约3.53亿港元。配售价较最后交易日收市价折让约20%。公司此前IPO募资净额约5.59亿港元已使用完毕，是次拟配售H股所得款项净额约3.45亿港元，将用于强化水果供应链及补充流动资金。（来源：小食代）
5、库迪咖啡全面提价
澎湃新闻消息，4月起，以9.9元/杯闻名的库迪咖啡开始全面提价。据其下单小程序显示，所有产品均已提价2元/杯-7元/杯不等，最便宜的美式已提价至11.9元/杯，生椰拿铁、星尘燕麦拿铁等热门产品则已涨至16.9元/杯。值得注意的是，库迪咖啡目前并没有完全放弃“价格战”，新老用户的App界面呈现的实际售价不同，针对新用户，库迪仍在采用“9.9”、“11.9”等低价促销策略。
天眼查App显示，“库迪咖啡”所有权属于库迪咖啡（天津）有限公司，该公司成立于年5月，法定代表人钱治亚，注册资本万美元，由库迪咖啡有限公司全资持股。(天眼查)
6、法国奶酪企业Bel与人工智能初创公司ClimaxFoods合作开发新一代植物基奶酪产品
BelGroup与生物技术初创公司ClimaxFoods合作，开发出与乳制品“无法区分”的植物基奶酪。该合作伙伴关系旨在创造新一代植物奶酪，以应对食品转型的主要挑战：结合愉悦和营养，同时减少碳足迹。两家公司将利用数据科学和人工智能，共同创造LaughingCow、Kiri、Boursin、Babybel和Nurishh品牌食品的价格实惠的植物性替代品。BelGroup首席执行官CécileBéliot表示：“我们将与Climax合作开发的产品有可能产生重大影响：它们可以应对可持续、营养和可获得性的三重挑战。通过将他们独特的技术数据科学和人工智能平台和专业知识与Bel的开创性和历史知识相结合，这种合作体现了我们的共同创新战略。”
7、桃李面包一季度实现营收近15亿元
4月13日，桃李面包发布年一季度业绩快报显示，其营收为14.76亿元，同比增长1.66%；净利润为1.39亿元，同比下降12.15%。对净利润下降，桃李面包解释称，部分原材料价格同比上涨，部分新建项目投产后产能未完全释放，且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降；本期利息支出增加。
天眼查App显示，“桃李面包”所有权属于桃李面包股份有限公司，该公司成立于年1月，法定代表人吴学亮，注册资本万人民币，由吴学群、吴学亮、吴志刚、盛雅莉、香港中央结算有限公司等共同持股。(天眼查)
8、亿滋国际计划向比利时烘焙工厂投资万欧元
近日，亿滋国际宣布计划投资万欧元（万美元）用于其位于比利时的烘焙工厂。亿滋表示，计划中的投资预计会将工厂转变为“一个更现代化、更灵活和更具竞争力”的工厂，同时提高产能以更好地服务于公司在欧洲饼干市场不断增长的影响力。投资将集中在工厂的核心生产线上。具体来说，该公司计划在现有的两条裂解器生产线的基础上安装一条TUC裂解器生产线，新生产线将为TUC增加6,吨产能，可支持未来高达40%的增长。此外，亿滋还计划为王子饼干增设一个生产车间，该车间将于年初安装并投入运营，并将采用王子饼干的最新技术生产巧克力奶油馅。