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TUhjnbcbe - 2023/10/12 16:59:00

原味曲奇用了奈特兰淡味*油+玉米油,挤出的曲奇花又美又正!出品香酥好吃,甜而不腻,入口即化,奶香十足。

BySmile湘雨

用料低筋面粉克糖粉40克*油60克玉米油60克盐1克牛奶60克蔓越莓干适量做法步骤

1、奈特兰淡味*油提前室温软化(手指按压有印)。

、糖粉、盐倒入*油中,用电动打蛋器打发至颜色变白。

3、牛奶和植物油混匀。

4、牛奶油分3次加入*油糊中,用电动打蛋器搅匀(每次都要充分打发均匀再加入下一次)。

5、低筋面粉筛入*油糊中,翻拌均匀(勿过度搅拌,烤箱设置预热℃)。

6、裱花袋剪一个小口,放入裱花嘴,把面糊放入裱花袋中。

7、在金盘上挤出大小均匀的饼干形状。中间点缀蔓越莓干。

8、送入烤箱中层,℃烤5分钟。

9、放烤架上放凉,冷却后密封装瓶。

10、香

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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