By凤梨娜娜
用料
*油10克糖粉50克蛋白35克低粉10克杏仁粉0克可可粉10-15克装饰:黑巧克力适量
做法步骤
1、*油室温软化,加入糖粉搅拌均匀
、加入蛋白,充分与*油融合。蛋白会另曲奇饼干更加脆
3、低粉与可可粉,杏仁粉提前混合
4、筛入到*油中
5、压拌均匀后,装入裱花袋中,这里用的花嘴是8齿
6、顺序是:两只耳朵,在两耳中间挤一个圆形。在圆形的头上再挤一个小圆,之后挤两只脚,最后是两条腿,挤好后,放入冰箱冷藏0分钟,这里提示一些,两只耳朵和两只脚的定位决定小狗的大小
7、烤箱提前预热,度烘烤10-15分钟,出炉后,不要马上移动饼干,刚烘烤的饼干会有一些软
8、最后用巧克力装饰
*油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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