杜德春博士（焙烤食品首席工程博士）
杜德春：糕饼首席资深工匠
杜德春：焙烤食品博士壹】
我是靠自学成才的焙烤食品博士，我没有上过国力大学，我的人生与高尔基一样：苦难是一所最好的大学！
鲁迅说：走自己的路，让别人说去吧！焙烤好你的面包，让其它人闻识香吧！
目前中国：许多博士、研究生、院士、大学生几乎都是通过不正当关系获得学位；但、我的学位，是靠我自己44年闻鸡起舞、卧薪尝胆、愚公移山、滴水穿石之精神与信念而得！
所谓：不忘初心！童心向*！
焙烤食品工程博士
营养结构工程师博士。
杜德春：
民族：汉族、蒙古族
性别：男
身高：1.72m
体重：65kg
信仰：基督教
籍贯：中国
熟悉语言：中文、蒙古文、英文、韩语、日语
生日：.5.5（端午节）
学历：苦难大学
历程：8岁学徒糕饼至今
蜕变：16岁通读《红楼梦》
绽放：16岁任车间主任与副厂长（管理多人）
创业：年自己与爱人创业糕点厂；启动资金元人民币（三年后成功创办两个糕饼厂）
崛起：
戊戌变法：年获得全球烘焙征文大赛冠*，时年去日本国深造半年烘焙焙烤技术
明治维新：获得香港与新加坡水博士学位（冯柏乔董事长颁发/亚洲）
蜕变崛起：年德国焙烤深造3个月
蝴蝶自来：年北欧、欧洲深造焙烤食品一个季度
是金子总会发光：年奥地利、意大利深造欧式面包发酵工程
荣誉资历：
食品工业焙烤协会授予：专家委员
食品工业焙烤协会授予：焙烤资深评委
年获得国家级：焙烤食品工程博士
年获得国家级：营养结构工程师博士
品牌：
杜德春焙烤食品工程系统研发机构
杜德春GI功能性保健食品研发机构
独一无二：大陆地区唯一被日本台湾香港澳门欧美中东邀请的糕饼匠人。
杜德春：贰】
中国首席焙烤食品工程博士
中国焙烤食品营养博士
杜德春焙烤食品工程研发机构创始人
啤酒花面包创始人
天然老面包创始人
低糖低油桃酥创始人
苏派粤派京派糕饼资深工匠
焙烤食品、糕点面包、面点面食技术资深专家
焙烤食品、糕点面包、面点面食防腐技术资深专家
焙烤食品、糕点面包、面点面食抗氧化技术资深专家
面包蛋糕技术专家
麻花月饼技术专家
酥饼绿豆饼技术专家
芙蓉糕萨其马技术专家
桃酥饼干技术专家
烧饼麻饼技术专家
法饼元宵粽子江米条技术专家
蜜三刀猫耳朵技术专家
馒头花卷包子饺子面条技术专家
等食品工匠专家杜德春
8岁学徒至今，44年磨一剑。
壹：传统手工糕饼工艺手法
贰：工业机械流水线焙烤与面点面食工艺手法
叁：速冻面食面团工艺与技术
肆：面包蛋糕等焙烤与面点面食防腐技术
五：面包蛋糕等焙烤与面点面抗氧化技术
六：京式糕点、江南糕饼、潮汕点心工艺与审美资深匠人
七：地方糕饼与地方旅游糕点资深匠人
八：焙烤与面点配方工艺美食审美资深匠人。
杜老师或协和门诊：
杜老师解决面包类存在的八项技术瓶颈菜单:(面包类技术瓶颈
杜老师解决蛋糕类存在的八项技术瓶颈菜单:(蛋糕类技术瓶颈
杜老师解决馒头类存在的八项技术瓶颈菜单:(馒头类技术瓶颈
杜老师解决桃酥类存在的八项技术瓶颈菜单:(桃酥类技术瓶颈
杜老师解决饼干类存在的八项技术瓶颈菜单:(饼干类技术瓶颈：苏打、韧性、酥性、华夫、曲奇、酥点
杜老师解决软麻花类存在的八项技术瓶颈菜单:(麻花类技术瓶颈
杜老师解决酥麻花类存在的八项技术瓶颈菜单:(麻花类技术瓶颈
杜老师解决小酥饼类存在的八项技术瓶颈菜单:(酥饼类技术瓶颈
杜老师解决软月饼类存在的八项技术瓶颈菜单:(月饼类技术瓶颈
杜老师解决芝麻饼类存在的八项技术瓶颈菜单:(芝麻饼类技术瓶颈
杜老师解决烧饼类存在的八项技术瓶颈菜单:(烧饼类技术瓶颈
杜老师解江米条类存在的八项技术瓶颈菜单:(江米条类技术瓶颈
杜老师解决元宵类存在的八项技术瓶颈菜单:(元宵类技术瓶颈
杜老师解决软粽子类存在的八项技术瓶颈菜单:(粽子类技术瓶颈
杜老师解决绿豆饼类存在的八项技术瓶颈菜单:(绿豆饼类技术瓶颈
杜老师解决萨其马类存在的八项技术瓶颈菜单:(萨其马类技术瓶颈
杜老师解决蜜三刀类存在的八项技术瓶颈菜单:(蜜三刀类技术瓶颈
杜老师解决油炸糕点类存在的八项技术瓶颈菜单:(油炸类糕点技术瓶颈
杜老师解决转化糖浆类存在的八项技术瓶颈菜单:(糖浆类技术瓶颈
杜德春：焙烤食品博士叁】
创业：年自己与爱人创业糕点厂；启动资金元人民币（三年后成功创办两点糕饼厂）
蝴蝶自来：年北欧、西深造焙烤食品一个季度