比趣多多还好吃的巧克力曲奇简单易学
用料巧克力豆10克；可可粉10克；糖粉20克；低筋面粉75克；玉米淀粉30克；*油45克；鸡蛋1个约60克；巧克力7小块做法外皮酥脆内馅流心丝滑，咬一口就爱上做法：1*油室温融化之手指能轻松按压下去，加入白糖搅拌均匀，鸡蛋打散分多次加入，每次加入都要搅拌均匀再加入2过筛低筋面粉玉米淀粉可可粉，用刮刀搅拌至无干粉抱团3分成约30克一份，分成7份，去一块按压扁放入巧克力，包起来，放入烤盘中，依次包好，用手稍微按扁放上巧克力豆装饰4烤箱度上下火烤15分钟左右即可。烤箱的受热温度不同，具体时间还得观察饼干烤的情况牛油蘑菇蛋
牛油果半个；鸡蛋1个；口蘑2到3只；盐适量；黑胡椒适量；*油适量*油煎蘑菇蘑菇放一旁把蛋打进去，趁蛋液还没凝固，把蘑菇摆上去，是他们融为一体把牛油果捣碎铺在蛋上牛油果热了撒上盐和胡椒，就可以吃了橙子蒸蛋
鸡蛋1个；橙子1个；橙汁若干克1.橙子洗净，揉搓至微软，橙子上方四分之一处切开，挖出果肉；2.鸡蛋打散，加入橙汁，倒入橙子中；上锅蒸，10分钟出锅萝卜糕
白萝卜去皮一斤；粘米粉克；盐适量（腌萝卜用）；水克+适量；紫菜适量；花生适量；干贝适量；五花肉丁适量；香菇碎适量；虾油10克配料表中的适量，大约就好我用蒸糕模具，压实蒸好的样子脱膜正面切糕全部切好，取一部分吃，另外一些冻起来炸至两面金*冬瓜瑶柱汤
瑶柱20来颗；冬瓜一段；姜1片；盐适量；水适量瑶柱泡发，冬瓜去皮，切片。锅中放少许油，放姜丝葱花，加入瑶柱翻炒。炒出香味后放冬瓜，炒一分钟左右。加水。盖上锅盖大火烧开，冬瓜变透明时出锅，加盐撒香菜。好吃到没朋友的洋葱肥牛
肥牛克；洋葱1个；蚝油2勺；老抽1/4勺；生抽2勺；白糖1/2勺；料酒1勺；胡椒粉适量；清水半碗；淀粉1勺；*油少许锅中烧水，水开后放入肥牛卷，变色后捞出，约10秒左右。调汁：生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，料酒，淀粉，白糖，清水，搅拌均匀备用。洋葱切丝。热锅放*油，放入洋葱丝翻炒变软。洋葱软化后倒入肥牛卷翻炒，淋入调好的酱汁，翻炒均匀，大约一分钟左右。出锅时撒白芝麻和葱花点缀。香煎小米糕
小米75克；白砂糖45克；鸡蛋2个；玉米油20克；牛奶85克；炼乳适量增添香味蛋清蛋*分离。蛋*用筷子搅拌打发均匀加入油、牛奶、炼奶。搅拌至无颗粒后筛进粉再次充分搅拌均匀。蛋清放入无水无油容器中，分三次加入砂糖打发起一个小尖尖。后将二者混合搅拌均匀水开放入锅蒸30分钟，摊凉后用不粘锅（不放油）稍微煎一下两面即可。外婆红烧肉-家的味道快速简单版
五花肉g；料酒1勺；生抽2勺；酱油1勺；盐5克；八角2个；老抽1勺；糖10克；香叶2片；桂皮1块五花肉处理干净后,切块，在沸水里焯一下。控干水，放入油锅，爆炒出油后，乘出五花肉。如果没有太干，一定要用厨房纸擦干，免得爆锅。炒糖色：放入糖，小火熬糖。千万不要心急，炒糖色特别容易炒糊。开始冒泡变色就关火倒入之前抄好的肉块和调料，开锅后继续烧1个半小时，最后大火收汁。Tips：可以根据个人喜好调整烹饪时间。我家一般会转移到电压力锅里，再压半小时就能吃啦。入口即化的外婆红烧肉就好了。肥肉里的油分已经充分被挤压出来，吃起来一点不会觉得油腻。