沙布蕾曲奇饼干
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那时花开美丽老师的方子，好用又好吃。
原料：总统黄油、糖粉、盐、低粉、杏仁粉、粗砂糖、大杏仁。
做法步骤：
第1步、黄油切小块提前软化。
第2步、粉类提前过筛。
第3步、加入糖和盐用电动打蛋器打到体积略微增大颜色发白。
第4步、加入过筛的粉类。
第5步、用刮刀按压拌均匀。
第6步、再用手捏成团（干了加一点牛奶调节）
第7步、分两块搓成长条。长度和金盘差不多。
第8步、滚上一圈白砂糖（裹了口感会更酥点）
第9步、天热放冰箱冷藏30分钟，冬天我就室温。面团变硬就切块。
第10步、有间隔的放入烤盘。
第11步、把杏仁按压在面团上（不放坚果也ok）
第12步、烤箱提前预热度中层30分钟左右（时间温度仅供参考）
第13步、出炉。
第14步、一口一个。
第15步、成品。
第16步、成品。
第17步、成品。
来自美食天下
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