苹果相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?苹果盛有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。美国人常说:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果的神奇效果主要与其自身的组成有关系。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
主料:苹果g、低筋面粉g
辅料:牛奶65g、黄油35g、白糖17g、盐2g、泡打粉4g、肉桂粉2g、杏仁片10g
二、苹果软曲奇的做法:
1.苹果洗干净去核切成短条。
2.加入肉桂粉拌匀备用。
3.低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛。
4.然后将盐和糖加入低筋面粉里。
5.加入室温软化的黄油揉匀。
6.最后搓成粗玉米粉样子。
7.加入肉桂苹果条拌匀。
8.分多次倒入纯牛奶拌匀。
9.取约25g重的面糊,压扁后摆放入烤盘,表面撒上杏仁片。
10.烤盘放进度提前预热的烤箱中层,上下火烤30分钟。
等了那么长时间,咱们清香可口的苹果软曲奇终于要出锅装盘了,一阵阵牛奶的香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊。相信小编,你的口水一不小心就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你难道不值得拥有吗?约三五好友一起享用,更是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。
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