因为现在的网络非常发达，所以，管是网红唱歌的，还是其他的什么方面，传播速度也是非常的快，就好比是网红美食也是层出不穷，不知道什么样的美食突然就火了起来。不过因为小编很喜欢美食，所以当看到网红小吃出来的时候呢，自己在家里面也会试着做一些，不过一般情况下第一次都不会很成功，都需要多做几次才行。这次呢，我做的美食也是被自己家儿子逼着做出来的，下面我就把我做的这一个网红美食的经历告诉大家。
我儿子因为进出空调屋里面太频繁，所以得了一种热感冒。看着他非常的难受，但是医生交待我不能够吃辣的和凉的东西，你儿子最喜欢吃的一种零食就是冰淇淋，我们每次出去逛街，总要进冰淇淋店里面去，买几个冰淇淋球过来吃。大家应该都有这样的一个经历，就是当自己家孩子生病的时候，他们就会变得特别的矫情，总是会给你提一些平常我们不能够满足他的一些要求。
看着儿子特别难受的样子，还跟我说想吃冰淇淋，虽然我跟他讲了其中的利害关系，但是似乎没有多大作用，老是对我叫着要吃冰淇淋。没有办法，我想起前几天网络上出现的那一个，冰淇淋曲奇，在外观上和冰淇淋是一模一样的，不过实际上就是一个曲奇饼干。然后我就告诉儿子说，我给你做出一个冰淇淋，很好吃的，虽然儿子不情愿，但是看到我没有妥协的意思，也就点点头就在期待中。
这种网红冰淇淋曲奇，特别的逼真。虽然我是没做几次，但是做出来的样子还算可以，做出来没有特别像的原因是因为我不想用色素，这是给儿子吃的，自然是要小心的。我使用的是果蔬粉，代替的色素。所以做出来的时候，那色彩并没有那么鲜艳，造型也不是很好看，不过还好儿子很喜欢，吃过之后就不再吵着要冰淇淋了，下面我就把这一个冰淇淋曲奇的做法告诉大家。
这里所需要的一些原材料比较多。黄油，糖粉，奶粉，淡奶油，香草精，如果想要抹茶口味的话，可以准备一些低筋面粉，抹茶粉，椰子粉，薄荷绿。如果想吃那种法芙蓉巧克力脆珠的，可以准备一些红丝绒，低筋面粉椰子粉，红曲粉，红丝绒精油。
黄油是先软化，打发成羽毛球状的时候，在里面加糖继续打发，看到微微发白的时候，就可以把奶粉加进去，继续打，达到均匀的时候就可以了。按照上面的步骤，把上面所说的三种配方，全部做好，然后分类放好用手抓均匀。接下来需要一样辅助工具就是，挖冰淇淋的那种勺子，一勺一勺的挖出造型，放在烤盘上面，压的时候一定要稳，这样的话才可以做出更像冰淇淋的模样，如果说第一次出来造型不满意的话，也可以重新放在勺子里面来一遍。提前预热烤箱，一般烤箱都在度就可以了，然后把做好造型的冰淇淋球放进烤箱里面烤个半个小时左右看一下烤好的颜色，如果有需要的话，也可以再加盖一层锡纸，到时间之后取出来就可以看到非常诱人的冰淇淋模样的曲奇。
这里有一点需要提醒大家的是，如果你们想要在造型上非常好看的话，那么可以稍微加一点点的色素，做出来的颜色是非常好看的，但是如果是自己家人吃的话，可以不用添加，毕竟颜色稍微差一点的话，吃的也是非常安心的。