面粉相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
主料:面粉克、黄油55克、花生酱克、花生仁(生)50克
辅料:小苏打1/4勺、红糖25克、细砂糖25克、鸡蛋30克
二、香甜花生酱曲奇的做法:
1.准备好原料
2.把花生仁放入烤箱度烤15分钟烤熟拿出
3.黄油软化后加入红糖和细砂糖
4.用打蛋器打到蓬松,鸡蛋打散后分2次加入,打匀
5.加入花生酱
6.再次打到蓬松,加入面粉拌匀
7.花生仁烤好后晾凉切碎
8.加入碎花生仁,翻拌均匀
9.每个约13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁
10.烤箱预热好后度,中层烤箱18到20分钟,拿出来时是软的等会凉了就会变硬,如果凉的还不变硬,就说明还要烤一下
香甜可口的香甜花生酱曲奇通过简单的操作,就可以和我们见面了,打开烤箱的一瞬间,一阵阵香气袭来,勾的肚子里馋虫都在叫,真是棒极了。哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,小编已经忍不住了,你还在犹豫什么呢?
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